Гістарыёграф № 24 / 1150 за 2014-06-14
Мельшпэйзы-1854 ды іншыя гарнцы
“Лёгка любіць кухню, пра якую ўсе гавораць”, — сказаў мне неяк мой знаёмы кухар з Эфіопіі. “Усе чулі пра італьянскую, французскую, кітайскую і іншыя кухні, а ты паспрабуй распавесці чалавеку пра стравы той краіны, якую большасць нават не можа адшукаць на карце з першага разу”, — крыху хвалюючыся, працягваў ён. Трохі паразважаўшы, я зразумела, што Салам не так ужо і моцна памыляўся ў сваёй гастранамічнай журбоце. Канешне, для беларускага гурмана і калекцыянера кулінарных кніг, эфіопская кухня — гэта нешта вельмі далёкае і размытае ў прасторы ды геаграфіі, аднак па колькасці выдадзеных кулінарных кніг, прысвечаных кухні роднай краіны, яны і мы ўпэўнена і з камфортам працягваем займаць сваё месца ў канцы гастранамічнага эшалона.
Далей
|
№ 23 / 1149 за 2014-06-07
Свята колішняй Раскошы
Гродзенскі праект “Жывая гісторыя” разам з Абласной бібліятэкай імя Яўхіма Карскага і аддзелам ідэалагічнай работы, культуры і па справах моладзі гарвыканкама правёў свята адной з самых старых вуліц абласнога цэнтра — Элізы Ажэшка. Каля дома пісьменніцы, дзе праходзіла большая частка мерапрыемстваў, ладзіліся майстар-класы народных рамеснікаў і традыцыйных танцаў, тут можна было паслухаць вершы, прысвечаныя літаратарцы.
Далей
|
Консул са Стрэлічава
Сёлета адзначаецца 200-годдзе з дня нараджэння нашага земляка Іосіфа Антонавіча Гашкевіча — дыпламата, усходазнаўцы, перакладчыка і мовазнаўцы, першага дыпламатычнага прадстаўніка Расійскай імперыі ў Японіі. Яго асоба, як і ягоная навуковая ды дыпламатычная дзейнасць, настолькі шматгранная, што дасюль прыцягвае ўвагу шматлікіх навукоўцаў з розных краін Еўропы і Азіі. У тым ліку — з Японіі ды Беларусі. Дзейнасць Гашкевіча ўшанавана і UNESCO: сусветная арганізацыя ўнесла ягоныя ўгодкі ў свой Каляндар памятных дат.
Далей
|
№ 22 / 1148 за 2014-05-31
Агінскі з Опернай вуліцы
На новым будынку Слонімскага драматычнага тэатра адкрылі мемарыяльную шыльду, прысвечаную Міхалу Казіміру Агінскаму (1728 — 1800) — гетману Вялікага Княства Літоўскага, мецэнату, кампазітару, заснавальніку традыцый тэатральнага мастацтва ў Слоніме. Аўтар яе — слонімскі скульптар Леанід Богдан.
Далей
|
Толькі тры выпускі
Летась Прэзідэнцкая бібліятэка Рэспублікі Беларусь адзначыла сваё 80-годдзе. За такі прамежак часу калектывам установы сабрана шмат унікальных і рарытэтных дакументаў, якія адлюстроўваюць наш профільны кірунак па праве, эканоміцы, палітыцы.
Далей
|
№ 18 / 1144 за 2014-05-03
Вязьмо Маркеса
У красавіку свет развітаўся, бадай, з апошнім з магікан класічнай літаратуры ХХ стагоддзя — калумбійцам Габрыэлем Гарсія МАРКЕСАМ, чалавекам, які “ніколі не насіў капелюша, каб нікому не кланяцца”.
Далей
|
Пра адну кашу ды...
Калі заходзіць гаворка пра беларускую кухню, мы адразу чакаем гісторый і рэцэптаў са старадаўніх кулінарных сшыткаў, якія пыляцца на архіўных паліцах ды паддашках. Чалавеку зазвычай задаволіцца простым складана. З запалам першапраходцаў мы шукаем і чакаем цуд там, дзе самы час пагадзіцца на захаваны рэцэпт ды цудоўны густ. Беларуская кухня, як і любая іншая нацыянальная, — гэта, перш за ўсё, стравы рэгіёнаў ды абласцей. Гэта ежа, якая дасталася нам “у спадчыну” ад нашай гісторыі ды адносін з рознымі краінамі і народамі.
Далей
|
№ 17 / 1143 за 2014-04-26
Медыятар — нарубы
Пахавальныя звычаі і абрады — частка чалавечай культуры, якая адлюстроўвае складаны комплекс уяўленняў нашых продкаў. Галоўны ўплыў на характар пахавання рабілі рэлігійна-міфалагічныя ўяўленні, што вызначалі тып апошняга. Таксама на аздабленне могілак уплывае этнакультурная традыцыя ды прыродныя ўмовы мясцовасці.
Далей
|
Рэчы — паміж
У Гродне адкрылася выстаўка “Рэчы паміж жыццём і смерцю”, на якой можна ўбачыць больш за тысячу асабістых рэчаў салдат, збольшага, ХХ стагоддзя. Самыя першыя экспанаты звязаны з англа-бурскай вайной канца XIX стагоддзя, а апошнія — з Другой сусветнай. Гэта асабістыя рэчы салдат, якія ваявалі ў Еўропе, ЗША і Японіі: біноклі ды рыштунак, цыгарэты і грошы, музычныя інструменты, пляшкі ды компасы і многае іншае. Усе рэчы з прыватнай калекцыі шведскага калекцыянера Торб’ярна Ленскага прадставіў у гродзенскім Новым замку Шведскі музей.
Далей
|
Назад
|
Цікавосткі: варта прачытаць! Гісторыя і лёсы: культура Беларусі ад мінулага да сучаснасці
|